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buttom.gif (986 bytes)Yilan新書《在味蕾的國界,飛行》自序美食的旅程 (2004.06.15) 
我總是認為,在所有旅行項目裡,美食,是極其少數能讓所有的、人的感官都感受都享受都享樂的一項。眼耳鼻舌身意、色聲香味觸法……,皆有體會有領略有觸發有感動。
buttom.gif (986 bytes)茶裡看世界 (2004.03.09) 
此書從日本茶的立場看茶、看世界。特別是在西方廣大需求下,各亞洲產茶國家間的微妙抗衡與消長,並因而衍生的種種因應與解決;在現有茶書中,算是極新鮮的觀看方式。
buttom.gif (986 bytes)到東京,記得吃甜點 (2004.01.27) 
YoYo的東京甜點書寫,兼具在地人的根生踏實與旅居者的抽離客觀,以及上素來悠然委婉娓娓道來的閒情語氣,讓我們也跟著在這東京的甜點大千世界裡,陶醉了著迷了……
buttom.gif (986 bytes)觀看日本 (2004.01.06) 
始終對日本抱持著高度的好奇與興趣:覺得這是一個能夠不停吸納各種新舊文化時潮,卻又同時能夠對於物象物事的內涵與細節一往無前幾近苛求地求精求完美的國家……
buttom.gif (986 bytes)Yilan新書《台灣生活滋味》自序:好好生活吧! (2003.12.16) 
算是寄予我所生所長所愛的這片土地的,一箴情書吧!在這本書裡,我寫下了這些年來,在這個島上所曾邂逅的、品嚐的這許多人與事與物,以及從中感受的,點滴生活滋味。
buttom.gif (986 bytes)在書裡城市旅行 (2003.12.02) 
彷彿又做了一次全新的旅行一樣,追隨著作家的腳步、作家的思考,作家的情感、記憶,以至關切、興趣、專擅的領域,重頭再次認識、周遊了這個城市……
buttom.gif (986 bytes)不只是食譜 (2003.11.11) 
總是會碰到這樣的一些書,乍看雖有著那麼點兒食譜樣貌食譜意味,但裡頭卻還有著更多更多的,關於廚藝關於食物關於美味關於享樂關於生活生命的種種美好態度情致的書寫
buttom.gif (986 bytes)久違了的,昔時旅行文字味兒 (2003.10.14) 
一直以來,就我的印象,除卻純粹實用導向的指南之外,真正好看耐讀、令人願意久久藏之誌之回味再三的旅行文字毋寧是少的……
buttom.gif (986 bytes)角度看美食 (2003.09.16) 
越來越覺得,美食此事,已然一步步成為此刻書市裡的顯學了!各種各樣不同方向角度表情的美食書輩出,多元多樣多姿多彩的發聲,分外嘉惠喜愛美食閱讀的讀者。
buttom.gif (986 bytes)和風美學四書 (2003.08.26) 
一直以來,日人們獨樹一幟的美學觀點與態度,始終令我興味十足。覺得是在極度專注與窮究背後,追求的卻是截然兩樣的,以感官與心靈的無限精微無限寬廣,為最極致目標…
buttom.gif (986 bytes)《歐陸傳奇食材》 (2003.07.15) 
無法解釋怎麼會有這樣的人,會在幾乎全無任何支援的情況下,不計成本不計時間,從義大利到西班牙到法國,走訪共9種經典食材的原鄉,花上幾年時間傾力寫就這樣一本書…
buttom.gif (986 bytes)旅途中的書 (2003.03.04) 
火車上、街角咖啡館的晨間露天座區、夜半時分的旅館床上、藍天豔陽下的沙灘或庭園泳池畔……;閉上眼,我便很快地可以憶起,過往旅行中許許多多極其美好的閱讀場景。
buttom.gif (986 bytes)文字與感官的交錯—我看法國美食書 (2002.12.31) 
近兩年內,以我個人素來較偏愛的,有觀點有故事有心情有感懷有洞見有人味的散文式美食書寫而言便有許多次極美好的美食閱讀經驗,都發生在法國美食書之上……
buttom.gif (986 bytes)日本雜誌之我讀 (2002.12.06) 
我常覺得,日本雜誌特別擁有一種,亟欲跨越期刊類平面媒體所本有的、以一週一月一季為有效期限,朝生慕逝的短暫生命週期,積極邁向經典挑戰永恆的雄圖熱望。
buttom.gif (986 bytes)熱情與冷靜的生活之間 讀江國香織 (2002.09.24) 
讀江國的小說,不管是《檸檬樹、枇杷樹、薔薇樹》或《冷靜與熱情之間》,在我而言,最令人著迷的,是那個由她所一手構築起來的,非常奇妙的、安靜而美麗絕倫的世界……
buttom.gif (986 bytes)Yilan新書《享樂,旅行的完成式》之歐陽應霽推薦序:瑞士,無花果,苦瓜和享樂的必要  (2002.08.16) 
在矛盾和衝突中平衡身心,腦袋清楚的反聰明反智,累了不想睡,飽了還要吃,光明正大的享樂然後暗暗偷笑,也再一次相信,享樂必要,至死不渝
buttom.gif (986 bytes)聽葡萄酒說故事 (2002.03.05) 
由資深葡萄酒作家林裕森所寫的《酒瓶裡的風景—布根地葡萄酒》與《城堡裡的佳釀—波爾多葡萄酒》,我想,可算是另一種令人眼睛一亮的精彩葡萄酒書典型。
buttom.gif (986 bytes)Yilan新書《玩味》自序:乘著味蕾自在飛 (2001.12.18) 
說真的,真正著迷著投入美食的追尋之後,我才非常震撼驚訝地發現到,人的感官體驗,原來可以如此精微如此多面,一層層抽絲剝繭細細窮究,仍覺其中天地空間無限。
buttom.gif (986 bytes)所謂戀物書不過是一種型錄? (2001.10.12)
「所謂的戀物書,與其說是文學,不如說就是比較精美的型錄吧?」最近,在一次訪談裡,有人這樣尖銳問起,令我有點兒瞠目結舌無言以對……
buttom.gif (986 bytes)微醺&美味之戀  (2001.07.20)
韓良露本人極具傳奇性的豐富人生閱歷以及對四方美食美酒的博聞與熱情,在一隻非常擅說故事的筆底寫來,格外引人入勝興味十足。
buttom.gif (986 bytes)愛上麵包書(2001.07.03)
也許是美麗的巴黎麵包記憶仍在發酵吧!最近,先後翻完了兩本麵包書……

buttom.gif (986 bytes)餐桌上的幸福》  (2001.05.01) 

 又是一本非常好看的美食散文書喔!

buttom.gif (986 bytes)歐陽應霽的《尋常放蕩》(2001.04.03) 

出差香港的時刻,行程空檔裡斷斷續續讀完了這本書。旅行時刻旅行心情裡乍見精彩旅行書寫,別有意趣。

buttom.gif (986 bytes)美食與感官撞擊出的美麗火花—《食物戀》(2001.03.09) 

這是Yilan為作家李欣頻剛剛出的一本風格極獨特的美食新書——《食物戀》(方智出版)所寫的序……

buttom.gif (986 bytes)《理想的下午-關於旅行也關於晃蕩》(2001.01.16) 

 〈生活書〉再推薦一本書吧!舒國治的《理想的下午-關於旅行也關於晃蕩》

buttom.gif (986 bytes)《紅茶風景》(2001.01.09) 

 〈生活書〉新年期間的連假裡,終於得空讀完一本非常好看的紅茶書

buttom.gif (986 bytes)松山猛的《猛趣味》(2001.02.26) 
《猛趣味》日本H2O雜誌上的專欄文章,談的是從相機、鐘錶、印章、到帽子、襯衫、糖果、到杯子、園藝、烹飪用具與乳酪……等「47件愉悅人生」的東西。

buttom.gif (986 bytes) 新書《Yilan's幸福雜貨鋪》自序:遊走於戀物與享樂之間(2000.11.28) 

  之前,我總認為自己是戀物的。

buttom.gif (986 bytes) 新書《Yilan's幸福雜貨鋪》顏忠閒序:基本款式的…… 一個愛家而持家的敗家女及其秘技秘笈 (2000.11.21)

   這是一本敗家地如此誠懇乖巧而多愁善感的書。

buttom.gif (986 bytes) 經典巧克力書(2000.10.03) 

    作者謝忠道以著幾乎是編寫經典的用力程度辛苦生產出來的這本巧克力寶典,著實是一本絕佳的巧克力門道入門書。

buttom.gif (986 bytes) 好想也來《一口咬定義大利》(2000.09.29) 

比較起市面上絕大多數顯得風花雪月的輕飄飄旅遊書寫,張國立的這本旅遊書,其實蠻像是一個內行旅人的「碎碎念」筆記,旅程中的一點一滴鉅細靡遺絲毫不漏。

buttom.gif (986 bytes)Martha Stewart 的 Party 點心書 (2000.07.14) 
美國美食生活名人Martha Stewart的一本風格食譜書,介紹的是,各種各樣的Party點心。作法多半很簡單,但創意與巧思均極突出。

buttom.gif (986 bytes) 《河童旅行素描本》裡的戀物心情(2000.05.23) 

我的一個常常出言犀利且每每一語中的的朋友說我,其實並不如我自己想像的那麼戀物,她說,我所真正在意的,根本是物象背後的一些意念、學問、思考、甚至態度而已。

buttom.gif (986 bytes) 村上春樹《邊境•近境》 (2000.03.24) 
特別推薦〈 超深度烏龍麵紀行〉這一章,以著非常村上卻也非常樸素的語言來描述烏龍麵與烏龍麵店,質樸本色裡,其實涵藏著極是動人心魄的神秘魅力,遂而分外直入人心。
buttom.gif (986 bytes)突然想喝酒•微醺 (2000.03.07)

也因此,這本書一意跳脫既往的寫酒方式,以全然散文寫作的方式,描繪個人的飲酒態度與所得所想所思,引領我們以著更為灑脫、自在、舒坦的腳步,走入葡萄酒的美好世界。

buttom.gif (986 bytes) 異國異地裡生活、體驗與享樂 (2000.01.21)

「對我來說,生命裡最重要的不是擁有了多少,而是經歷看見了多少……」我總是一再地對我的另一半這樣說,然而,不知怎的,卻始終不曾真正地跨出那一步……

buttom.gif (986 bytes)《我在紐約想念巴黎的薔薇》(99.11.02)

前陣子,閱讀《華滋華斯的庭園》(大田)之際,也同時深深受到另一本書:《我在紐約想念巴黎的薔薇》(經典傳訊)的吸引,遂而整個兒沈浸在一種美好的生活氛圍裡。