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buttom.gif (986 bytes)餐桌上的幸福  (皇冠出版)(2001.05.01) 

 

〈生活書〉餐桌上的幸福  (皇冠出版)

又是一本非常好看的美食散文書喔!本來Yilan之前還覺得,實在買太多這樣的書了,所以付帳前還有點猶豫;但閱讀過後卻令我完全為之傾倒。

我非常喜歡類似這樣的美食書寫。從個人對美食的熱愛、記憶、情感與多年積累經驗所得出發,寫食物寫情境寫心得寫氣氛,並兼容了許多極具實用性的烹飪法則傳授,令人徜徉愉悅於字裡行間之餘,仍能有感動且有所得。

如果等到老一點,會不會比較有可能寫出這樣真正有胸襟有見解有感懷的美食文字呢?我由衷地這麼期望著。

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